Stragù è la gastronomia artigianale al tuo servizio
Se hai un bar, un ristorante oppure se sei un operatore horeca ti affianchiamo dalla progettazione alla realizzazione del tuo servizio.
il laboratorio di produzione gastronomica B2B per ristorazione e aziende
Stragù è un laboratorio di produzione gastronomica che opera nel settore B2B, sviluppando piatti pronti destinati alla ristorazione professionale e alle aziende food.
Produciamo mono-porzioni e formati horeca pensati per garantire qualità costante, facilità di gestione e continuità nel servizio.
Collaboriamo con bar, ristoranti, operatori horeca e aziende che cercano un partner produttivo affidabile, capace di unire artigianalità e metodo.
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I nostri servizi
Ogni piatto è realizzato con ingredienti selezionati e processi produttivi pensati per garantire alta qualità e coerenza. La nostra attenzione ai dettagli, unita a metodi di produzione standardizzati, ci consente di offrire prodotti che rispettano le esigenze di professionalità e continuità della ristorazione.
produzione B2B
Produzione artigianale di piatti pronti per ristorazione e horeca.
consulenze
Supporto nella progettazione dei menu e nell’organizzazione dei processi produttivi.